Zoekresultaten voor ‘rood’

DIE ROOOIE, deze wijn komt uit Botrivier, een dorp in de regio West- Kaap in Zuid-Afrika, waar het domein Luddite ligt van eigenaar wijnmaker Niels Verburg, gekend als meneer shiraz, Hij maakte deze wijn speciaal voor mij door onze jaren lange vriendschap en omdat ik zelf een grote shiraz liefhebber ben. We kwamen samen en creëerden zo dit product, Een samenstelling van 70% Shiraz en 30% Cabernet Sauvignon, 12 maanden op Franse eik met 20% nieuwe vaten en intussen 5 jaar op fles. Een wijn met karakter met een balans van rood fruit en kruidigheid, Zachte tannines en lange afdronk ook. Ideale partner bij roood vlees ,bbq, stoofpotjes Beperkte voorraad!!

De rode totemwijn is een "single parcel" wijn met een zeer beperkte productie. Hij wordt wordt alleen gemaakt tijdens wijnjaren met druiven van uitzonderlijke kwaliteit. Oude en heterogene wijnstokken geven ons de meest elegante uitdrukking van de lokale Monastrell. Niet geënte, gesnoeide wijnstokken uit het gebied van Sant Agustí.

Het potentieel van de Syrah benutten in een mediterraan klimaat als Ibiza is een echte uitdaging. We zoeken naar een meer noordelijke expressie zonder te vergeten waar we zijn. Onze single-parcel Syrah is eendrachtig, vol en vriendelijk.

De combinatie van deze genetisch Ibicencan Mourvèdre, ongeënte wijnstokken, zandbodem en mediterraan klimaat resulteert in een sappige rode wijn die mineraal en fris is, begiftigd met rijpe tannines en een lange afdronk. Zeer goede verouderingscapaciteit.

Onze rode instapwijn. Met de Can Bassó rood proberen we een gemakkelijk te drinken, fluweelzachte wijn die trouw is aan de Monastrell variëteit met zijn aroma's van rood fruit, leer, aarde en wild.

De Newton Johnson Full Stop Rock-wijn is hoe we dit grillige landschap op de onderste hellingen van Newton Johnson definiëren. Robuuste wijnstokken zoals Syrah, Grenache en Mourvèdre gedijen goed op dit soort rotsachtige grond. We werden aangemoedigd om heldere en verkwikkende wijnen te ontdekken met compact zwart fruit Een typische wijn geinspireerd door de zuidelijke Rhone wijnen, 12 maand rijping 10% in betonnen ei-cuve en rest in eiken vaten

De Pinot Noir is de belichaming van onze meest definitieve en consistente wijngaarden op het landgoed. Door de jaren heen is elk aspect van deze wijngaarden gedetailleerd en verfijnd om hun individuele karakter en onze relatie met deze boerderij te presenteren. Een deel van de druiven wordt wholebunch verwerkt en 11 maanden vaten van 228 liter,die speciaal worden gemaakt om het beste van de wijngaarden te tonen,waarvan 33% nieuwe eik en na de vatrijping nog eens 6 maand op inox tanks Licht kruidige wijn met complexe aroma’s van rood fruit,kruidnagel met een aardse toets, fijne tannines en sappige stevige afdronk.

Intense robijnrode kleur met granaatreflecties, aanhoudend aroma van rijp fruit, peper, vanille, tabak en cacao. In de mond is de wijn warm en rijkelijk zacht, met een lang aanhoudende aromatische smaak.

Intense robijnrode kleur met granaatreflecties, aanhoudend fruitaroma, met tonen van peper en tabak. In de mond is de wijn warm en rijkelijk glad, elegant en zijdeachtig tannine textuur.

Intense robijnrode kleur met granaatreflecties. Geuren van complex rijp fruit, specerijen en aromatische kruiden die een aanhoudend aroma geven; de smaak is rond, met een volle body en zachte tannine.