Een voortreffelijke Chenin waarvan de trossen zorgvuldig met de hand zijn geoogst in de Perdeberg-regio en 9 maanden gerijpt in betonnen eieren, een kweektechniek die veel wordt gebruikt in Zuid-Afrika. " Kama" , synoniem voor genot van de zintuigen, of een van de vier ultieme levensdoelen voor hindoes, werd gecreëerd ter ere van Sabrina, muze en vrouw van de wijnmaker van het landgoed: Christophe Durand. Het is een wijn die rijk is aan fruit met tonen van gala-appel, meloen , ananas , witte perzik en citroen . Het tegenovergestelde van een technologische wijn, het is verfrissend, mineraal, compact met een lange en heerlijke afdronk.