Carinus - Polkadraai
Carinus - Family Vineyards Chenin Blanc
Quick Overview
Carinus Family Vineyards Chenin Blanc heeft een prachtige diep gele kleur. In de geur heeft deze witte wijn van Carinus Family Vineyards mooie tonen van tropisch fruit zoals ananas en mango. Daarnaast een mooie hint van vanille door de houtlagering die deze wijn heeft mogen ondergaan. In de smaak is deze Chenin Blanc geweldig! Vol en romig met mooie smaken van tropisch fruit, een beetje anijs en een rijkelijke lange afdronk. Een perfecte wijn voor bij schaal en schelpdieren of bij pittige Aziatische gerechten.
Kleur: Wit |
Jaar: 2021 |
Druif: Chenin Blanc
Beschikbaarheid: In stock
€ 16,00
Chenin Blanc van een 'bushvine' wijngaard uit 1981 in Swartland. De boerderij waar de wijngaard ligt heet Rooidraai. De wijngaard is geplant op zeer diepe rode (vandaar de naam) Clovelly-Hutton gronden. Dit zorgt jaar na jaar voor natuurlijke aciditeit. De wijn spendeert 10 maanden in 3e en 4e vulling Franse eiken vaten.
In de neus witte en gele steenvruchten, honingraat en potpourri. In de mond een frisse aciditeit, gebalanceerd mondgevoel en lange afdronk.
