Quick Overview
Cuvee van Mas Rodó uit Penedes, Spanje. Deze Catalaanse blend heeft een diepe kersrode kleur met aroma’s van rijpe rode bessen en ondersteund door complexere toetsen van chocolade en een vleugje vanille. Het geheel wordt frisser en strakker door een aangename en mooi verweven aciditeit. De wijngaarden zijn gelegen op 500 meter hoogte en kennen een Mediterraans-Continentaal klimaat.
Het rood van ons assortiment Incógnit bekers. Ons idee met Incognits is dat het wijnen met een breed spectrum moeten zijn, wijnen die, met behoud van de vraag die we voor alles stellen, het maximale aantal consumenten en gelegenheden kunnen bereiken. En daarom zijn het bekers, omdat ze ons in staat stellen om balans te zoeken en de wijn te richten op die flexibiliteit waarnaar we streven.
In het geval van onze rode proberen we drie elementen te combineren die niet altijd allemaal tegelijk voorkomen: intensiteit, versheid en fruit. De intensiteit van onze Cabernet, de frisheid en het fruit van onze Merlot, verzacht met onze Tempranillo, allemaal gekruid met een beetje complexiteit dankzij de rijping op vat.
In roestvrije stalen tanks en 5 maanden op eik en 18 maanden op fles
