40% Macabeo, 40% Xarel·lo en 20% Parellada , minimum 12 maanden 2de gisting op de fles
Klassieke assemblage van de 3 basisvariëteiten voor Cava uit Penedès!
Briljante lichtgele kleur met groen reflecties, fijne belletjes, mooie kroon.
Aromatisch mooie aanzet met fris wit fruit (appel, peer), lichte gistimpressie.
Zachte en smaakvolle mond met opnieuw mooie frisheid, appel, citrustoets en gistimpressie!
Fijne en persistente belletjes!
Een frisse, elegante Cava, mooie aperitief voor uw gasten.