Gitana Winery - Saperavi, Magnum
Purcari - Freedom Blend
Purcari - Negru de Purcari
Quick Overview
Negru de Purcari, een stalen vuist in een fluwelen handschoen. Dit is de koning van de Moldavische wijn. Nobel, rijke structuur en een perfect boeket. Het is een blend van 70% Cabernet Sauvignon, 25% Saperavi, 5% Rara neagra
In het glas zien we een mooie heldere baksteenrode kleur. De neus geeft een complex en intens boeket van zoet fruit, rijpe pruimen en vijgen, fijne aroma’s van kruiden en saffraan. Diepe en fluwele smaak , rijp fruit, mooie rijpe tannines en een lange delicate en sensuele afdronk.
Met de hand geoogste druiven en gedurende 18 maanden gerijpt op Franse eiken barriques. Een ideale partner bij gerijpte kazen en nobele wildgerechten.
Kleur: Rood |
Jaar: 2020 |
Druif: Cabernet Sauvignon, Saperavi, Rara Neagra
Beschikbaarheid: In stock
€ 23,50
Dit topdomein in het zuidoosten van Moldavië (wijnregio Stefan Voda) ligt tussen de Dniester rivier en op 30 km van de Zwarte Zee.
In 1847 behaalde dit domein een gouden medaille met de Negru de Purcari op de wijnexpo van Parijs (iedereen was in de veronderstelling dat deze wijn een topbordeaux was). Groot was de verwondering toen bleek dat deze wijn uit een onbekend klein dorpje uit Oost-Europa kwam. Intussen is Purcari uitgegroeid tot een modern en groot wijnbedrijf. In 2017 werd Purcari door Decanter uitgeroepen tot beste wijndomein in Oost-Europa.
De bekendste druif in Moldavië is de Rara Neagra (de zeldzame zwarte) waarvan o.a. de befaamde Negru de Purcari wijn gemaakt is. Deze Moldavische wijn is een blend van de klassieke Cabernet Sauvignon met Saperavi en Rara Neagra.
